雙耳砂鍋/帶把砂鍋

砂鍋

砂和陶土製成的鍋，有時候內部會上釉，方便大量洗滌。

鍋具特色:

1.保溫能力強。

2.質地多孔，能少量吸附和釋放食物味道。

3.透氣防水：剩水不會漏；燒水時，全方位出水蒸氣。

4.剛買來時需要處理（例如加洗米水煮沸）以使其不容易碎裂。

5.不耐溫差變化，主要用於小火慢熬。

雙耳砂鍋 內容量:800cc  ; 帶把砂鍋  內容量:1500cc
此款內部均有上釉,方便洗滌.

知名菜式:砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭、砂鍋雲吞雞等。

意者請聯絡蘇先生. 

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